Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker med grønnsaksgryte i én panne
En mettende og praktisk «alt-i-én-panne»-rett der saftige kjøttkaker braiseres sammen med poteter og grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med egg, krydder, salt og pepper, kast den mot bollekanten og form 7–8 kjøttkaker med fuktige hender.
Kutt løken i kvartringer og steke den i solsikkeolje til den er blank på middels varme.
Tilsett gulrøtter kuttet i halvmåner og la det surre i 3 minutter til.
Tilsett rødt paprikapulver (eller rød paprika), hakket hvitløk, tomatpuré, salt og universalkrydder, og fres i 1 minutt.
Tilsett potetbåter og dryss over litt salt.
Legg i kjøttkakene og hell på kokende vann til det når halvveis opp på kjøttkakene. La det koke til alt er gjennomkokt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!