Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker med grønnsaksgryte i en og samme panne
En mettende og god hverdagsrett der saftige kjøttkaker småkoker sammen med poteter og grønnsaker i én og samme panne.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med egg, krydder, salt og pepper, slå den godt i bollen og form 7-8 kjøttkaker med fuktige hender.
Skjær løken i kvartringer og stek den i solsikkeolje på middels varme til den er blank.
Ha i gulrøtter som er skåret i halvbisker, og stek i ytterligere 3 minutter.
Tilsett rød paprika, finhakket hvitløk, tomatpuré, salt og universalkrydder, og stek i 1 minutt.
Ha i potetbåter og salt lett.
Legg kjøttkakene i pannen og hell på kokende vann til det når opp til midten av kjøttkakene. La det koke til alt er mørkt og ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!