Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker med grønnsaker
Saftige kjøttkaker med finkuttede grønnsaker, smakssatt med soyasaus og krydder. En rett med en fin balanse mellom protein og grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell løk, gulrot, potet og paprika, og kutt dem i småbiter.
Kjør grønnsakene i en blender eller finkutt dem svært smått.
Bland de finkuttede grønnsakene med kjøttdeigen til en jevn masse.
Tilsett soyasaus, tørket hvitløk, chili- og svart pepper, og salt om nødvendig.
Form små kaker av massen.
Varm opp litt olivenolje og smør i en stekepanne.
Stek kakene på middels varme til de har fått en fin stekeskorpe på begge sider, legg deretter på lokk og la dem bli gjennomstekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!