BelkaFood
Asiatisk · Kjøtt

Kjøttkaker med grønnsaker

Saftige kjøttkaker med finkuttede grønnsaker, smakssatt med soyasaus og krydder. En rett med en fin balanse mellom protein og grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell løk, gulrot, potet og paprika, og kutt dem i småbiter.

2

Kjør grønnsakene i en blender eller finkutt dem svært smått.

3

Bland de finkuttede grønnsakene med kjøttdeigen til en jevn masse.

4

Tilsett soyasaus, tørket hvitløk, chili- og svart pepper, og salt om nødvendig.

5

Form små kaker av massen.

6

Varm opp litt olivenolje og smør i en stekepanne.

7

Stek kakene på middels varme til de har fått en fin stekeskorpe på begge sider, legg deretter på lokk og la dem bli gjennomstekt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!