Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Kjøttkaker med erter i tomat- og rømmeni-saus
Saftige hjemmelagde kjøttkaker i en mild tomat- og rømmeni-saus med grønne erter, som passer utmerket til ris eller spagetti.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kjøttdeigen med egg, strøkavring, finhakket løk, salt og pepper i en dyp bolle (løken kan eventuelt freses lett i panne på forhånd).
2
Form små kjøttkaker.
3
Stek kjøttkakene på alle sider i en stekepanne til de er gyldne (eller stek dem i airfryer på 200 grader i ca. 12 minutter) og ha dem over i en kjele.
4
Rør sammen rømme, tomatpuré og vann i stekepannen, gi det et oppkok, og smak til med salt og pepper.
5
Hell sausen over kjøttkakatene og la det putre under lokk på svak varme i 25 minutter.
6
Tilsett ertene, rør forsiktig om og la det småkoke i ytterligere 5 minutter uten kraftig koking.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!