Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker i kremet soppsaus
En mettende og rask rett med pasta, saftige kjøttkaker og en mild soppsaus, som passer perfekt til familielunsj eller -middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok pastaen.
Bland kjøttdeig, revet ost, egg, brødsmuler og krydder. Form til kjøttkaker. Stek dem i en stekepanne til de er gjennomstekte, og ha dem over i en bolle.
Stek finhakket løk og sopp i samme panne til all væsken har fordampet.
Hell i lunket fløte (varm den opp på forhånd – ikke bruk kald fløte rett fra kjøleskapet, ellers skiller den seg). Smak til med salt, pepper og tørket hvitløk.
La sausen tykne, ha kjøttkakene tilbake i pannen og tilsett den ferdigkokte pastaen. Bland alt godt sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!