BelkaFood
Kjøttkaker i fløte- og soppstuing
Hovedretter

Kjøttkaker i fløte- og soppstuing

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Velsmakende stekte kjøttkaker i en deilig kremete saus med champinjoner – perfekt til en solid familiemiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeigen med finhakket løk, pansermel, melk, egg, salt og pepper. Arbeid massen godt og la den hvile i 10 minutter.

2

Former små, litt flate kjøttkaker og legg dem på et stekebrett.

3

Stek dem i ovnen på 180 °C i 15 minutter.

4

Skjær champinjolene og løken i biter, og stek dem i smør til de er myke.

5

Tilsett mel og rør godt.

6

Hell i grønnsakskraft og fløte, og rør konstant for å unngå klumper.

7

Legg kjøttkakene ned i sausen og la dem småkoke på svak varme i 5–10 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!