Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker i fløte- og soppstuing
Velsmakende stekte kjøttkaker i en deilig kremete saus med champinjoner – perfekt til en solid familiemiddag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med finhakket løk, pansermel, melk, egg, salt og pepper. Arbeid massen godt og la den hvile i 10 minutter.
Former små, litt flate kjøttkaker og legg dem på et stekebrett.
Stek dem i ovnen på 180 °C i 15 minutter.
Skjær champinjolene og løken i biter, og stek dem i smør til de er myke.
Tilsett mel og rør godt.
Hell i grønnsakskraft og fløte, og rør konstant for å unngå klumper.
Legg kjøttkakene ned i sausen og la dem småkoke på svak varme i 5–10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!