BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Kjøttkaker «À la française»

🕐 30 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Møre og saftige kyllingkaker med potet, tomater og et gratinert ostelokk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finutt kyllingfileten i små terninger.

2

Riv potetene på et grovt rivjern og finhakk løken.

3

Bland sammen kylling, potet, løk, egg, mel og krydder. La det hvile i 10-15 minutter.

4

Form til små kaker og stek dem i en oppvarmet stekepanne til de har fått en gyllen skorpe.

5

Legg kakene på et steikebrett og plasser en tomatskrive oppå hver.

6

Bland revet ost, rømme (eller crème fraîche) og majones, og fordel på kakene.

7

Stek ved 200 °C i 15 minutter til osten er gyllen og smeltet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!