Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøttkaker
Saftige og smakfulle hjemmelagde kaker med kjøttdeig og løk som blir enda bedre enn tsjebureki.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løs opp saltet i vannet.
2
Lag en fordypning i hvetemel, knekk i et egg, hell i vann og elt en fast deig. La den hvile i 20 minutter.
3
Finhakk løken. Bland den med kjøttdeig, salt og pepper.
4
Del deigen i 9 emner. Del hvert emne i to ulikt store deler.
5
Kjevle ut den største delen til en sirkel (20 cm) og den minste til 15 cm.
6
Legg fyllet på den store sirkelen, dekk med den lille og klem kantene sammen i et flettet mønster.
7
Stek kaken med skjøten ned i en stekepanne med olje i 3 minutter på sterk varme. Snu den, skru ned varmen, ha på lokk og stek i 7 minutter.
8
La de ferdige kakene ligge under lokk slik at de blir myke. Del i 4 deler og server!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!