Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttfylte pastanøster
En mettende og smakfull rett med pastanøster fylt med kjøttdeig, putret i en fyldig tomat- og grønnsakssaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med finhakket løk (1/2 stk.), persille, salt, hvitløkspulver og svart pepper
Stek den resterende halvdelen av løken i matolje, ha i finternet gulrot og stek i 2-3 minutter under omrøring
Rør inn hvetemel og tomatpuré i sofritoen, og la det surre i ca. et minutt
Hell vann i pannen (tilsett 100-150 ml mer vann hvis du ønsker en tynnere saus), ha i salt, sukker, italienske urter og svart pepper, og rør godt
Plasser tagliatellenøstene i sausen, fyll dem med kjøttblandingen, gi et oppkok, øs litt saus over nøstene, skru ned varmen, sett på lokk og la det koke i ca. 25 minutter
Server umiddelbart
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!