Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Kjøttfylt pelmeni
Hjemmelaget pelmeni med skåldet deig og saftig kjøttfyll. Et utmerket valg for en mettende familielunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Sikt hvetemel og tilsett salt og olje
2
Hell i kokende vann og rør raskt sammen
3
Tilsett egg og eggehvite
4
Elt deigen til den er glatt
5
La hvile i 20–30 minutter
6
Kvern kjøttet sammen med løk
7
Tilsett salt, pepper og vann
8
Elt og bank farsblandingen godt
9
Kjevle ut deigen ogform pelmeni
10
Kok i saltet vann i ca. 5 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!