Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttdeig og ostepai
En solid hjemmelaget pai med geitdeig, saftig kjøttfyll og smørbar ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Start med å elte deigen og la den heve i omtrent en time.
Del deigen i to like store deler, form dem til boller og dekk den ene. La den hvile i 10–15 minutter.
Lag fyllinga: hakk grønnsakene fint, bland dem med kjøttet, krydre og rør godt sammen.
Rell ut deigen med hendene og legg den på ei bakplate, dekk med tøy og la den heve i ytterligere 10–15 minutter.
Lag fordypninger med hendene, fordel kjøttfyllinga i fordypningene og strø revet ost rundt omkring.
Bak i forvärmet ovn på minst 220 grader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!