Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttdeig, kjøttkaker og karbonader av storfe og kylling
En allsidig hjemmelaget kjøttdeig av storfe og kyllingbryst som egner seg perfekt til å forme karbonader eller kjøttkaker, med ekstra til fryseren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bløtlegg brødbitene i melk og sett dem til side.
Kutt kjøttet og maisen i små terninger. Del løken i fire deler.
Mal løk, hvitløk, kjøtt og brød gjennom en kjøttkvern.
Tilsett egg, salt, hvitløk og krydder i den ferdige kjøttdeigen.
Kjøttdeigen må eltes godt og kastes gjentatte ganger i bollen for å få riktig konsistens.
Form små karbonader, kjøttkaker eller la det være ren kjøttdeig.
Legg i fryseren og vent på en passende anledning)
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!