Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
KJØTTBOLLESUPPE MED GRØNNSAKER OG ORZO
En koselig, aromatisk og mettende suppe med møre kjøttboller, grønnsaker, urter og små orzo-pastaer i en lett kraft.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Form små kjøttboller av kjøttdeigen. For en dypere smak kan du gjerne frese dem lett til de får en fin stekeskorpe.
Stek løk, gulrot og selleri i en kjele.
Hell kraft eller vann over grønnsakene og gi det hele et oppkok.
Ha i kjøttbollene og la det koke i ca. 10–15 minutter.
Tilsett orzo og la det koke videre i 8–10 minutter til den er ferdig.
Ha i spinat, hvitløk, salt, pepper og urter helt mot slutten. La det koke i ytterligere 2–3 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!