Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttboller med sopp
Møre kalkunkjøttboller, stekt med sjampinjong og braisert i fløtesaus. Et utmerket valg for en herlig middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeigen med finhakket løk og persille. Tilsett utvalgte krydder og rør godt sammen. Form små kjøttboller og stek dem i matolje i 2-3 minutter på hver side, og legg dem deretter over i en annen bolle.
Smelt litt smør i pannen du stekte kjøttbollene i, og stek oppskåret sjampinjong til den er gyllen. Hell i romtemperert fløte og ha kjøttbollene tilbake i pannen.
La det putre under lokk på svak varme i ca. 10 minutter, og rør om innimellom.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!