BelkaFood
Kjøttboller med potet og ris under ost
Hovedretter

Kjøttboller med potet og ris under ost

🕐 40 min 👁 9 Kanalinnlegg →

En mettende og saftig rett med kjøttdeig, ris og poteter, bakt under en mild rømme- og tomatsaus med en gyllen osteskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken, riv gulroten, kok risen og skjær potetene i biter.

2

Stek løk og gulrot i litt matolje.

3

Bland grønnsakene og risen inn i kjøttdeigen. Rør godt og form til kjøttboller.

4

Legg kjøttboller og poteter i en ildfast form.

5

Stek på 200 grader i 20 minutter.

6

Til sausen: Bland rømme med vann, tomatpuré og krydder.

7

Hell sausen over kjøttbollene og stek i ytterligere 15 minutter.

8

Dekk med revet ost og stek i 5 minutter til.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!