BelkaFood
Kjøttboller med grønnsaker og sopp i panne
Hovedretter

Kjøttboller med grønnsaker og sopp i panne

Saftige kjøttboller braisert med sopp og grønnsaker under en osteskorpe. En herlig og mettende rett til familie、「lunsjen eller middagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeig, revet løk, egg, brødsmuler og krydder.

2

Form små kjøttboller på størrelse med litt mindre enn en valnøtt.

3

Varm opp matolje i en stekepanne og stek kjøttboller til de er gyllenbrune.

4

Legg dem over på en tallerken.

5

Stek løk og hvitløk i den samme pannen i 1–2 minutter. Ha i sopp og paprika, og fortsett å steke.

6

Tilsett tomatpuré og krydder, og rør godt.

7

Ha i litt vann og la det putre under lokk på svak varme til det er ferdig.

8

Dryss revet ost på toppen, legg på lokk og la osten smelte.

9

Server varme, gjerne med pasta eller ris som tilbehør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!