Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttboller med grønnsaker og sopp i panne
Saftige kjøttboller braisert med sopp og grønnsaker under en osteskorpe. En herlig og mettende rett til familie、「lunsjen eller middagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeig, revet løk, egg, brødsmuler og krydder.
Form små kjøttboller på størrelse med litt mindre enn en valnøtt.
Varm opp matolje i en stekepanne og stek kjøttboller til de er gyllenbrune.
Legg dem over på en tallerken.
Stek løk og hvitløk i den samme pannen i 1–2 minutter. Ha i sopp og paprika, og fortsett å steke.
Tilsett tomatpuré og krydder, og rør godt.
Ha i litt vann og la det putre under lokk på svak varme til det er ferdig.
Dryss revet ost på toppen, legg på lokk og la osten smelte.
Server varme, gjerne med pasta eller ris som tilbehør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!