BelkaFood
Kjøttboller i potetrede
Russisk · Hovedretter

Kjøttboller i potetrede

🕐 40 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En original varmrett der kjøttboller bakes inni potetreder med en gyllen osteskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene og stappe dem til en puré. Tilsett smør, egg, 50 g ost og hvetemel.

2

Finhakk løken, stek den til den er blank, og la den avkjøles.

3

Bland kjøttdeig, løk, ris, urter, krydder og et egg.

4

Smør formene med smør. Fukt hendene med kald vann, fordel potetmosen og form små reder. Legg en spiseskje med kjøttfarse i hver, og dryss over ost.

5

Stek i 35–40 minutter ved 190 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!