Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøttboller i pastanester med en herlig saus
En mettende og original varmrett med pastanester og kjøttdeig, braisert i en tomat- og rømmeaus med en gyllen osteskorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken og bland den med kjøttdeigen, tilsett salt og krydder, og kna dejen godt.
2
Legg «nestene» i en dyp steikepanne eller en ildfast form.
3
Form små kuler av kjøttdeigen og trykk dem godt fast i midten av hver neste.
4
Til sausen blander du rømme, tomatpuré, en pinch salt og varmt vann.
5
Hell sausen over nestene slik at de er halvt dekket.
6
Legg på lokk eller dekk med aluminiumsfolie, og la det hele småkoke på lav varme (eller i ovnen) i 20–25 minutter.
7
Dryss revet ost over hver neste 5 minutter før maten er ferdig.
8
Server med et dryss av friske urter på toppen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!