BelkaFood
Kjøttboller i ovn
Russisk · Hovedretter

Kjøttboller i ovn

🕐 60 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttboller med ris og grønnsaker, bakt under en mild tomat- og rømmedressing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok ris til den er halvkokt, og skyll den.

2

Stek løk og gulrot til de er myke.

3

Finhakk kålen.

4

Bland kjøttdeig, ris, grønnsaker, kål og egg. Salt og krydre etter smak.

5

Form kjøttboller og legg dem i en smurt form.

6

Til sausen, rør sammen rømme, tomatpuré, salt og maisstivelse, hell på kokende vann og tilsett hvitløk.

7

Hell sausen over kjøttbollene til den dekker omtrent to tredjedeler.

8

Dekk til med aluminiumsfolie og stek ved 200°C i ca. 1 time. Du kan fjerne folien midtveis i steketiden.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!