BelkaFood
Kjøtt

Kjøttboller i fløte- og soppsaus

Møre kjøttboller i en aromatisk saus med sjampinjong og matfløte.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeig, egg, strøkavring, revet ost, finhakket løk, salt og pepper. Form til kjøttboller.

2

Stek kjøttbollene på middels varme til de er gjennomstekte og har en gyllen skorpe. Sett dem til side.

3

Smelt smør i samme panne og stek løken et par minutt. Tilsett sopp og stek til all væsken har fordampet.

4

Skru ned varmen, tilsett hvetemel og rør godt. Spe med kraft.

5

Hell i fløte og soyasaus. La det småkoke i ca. 5 minutter til det tykner lett.

6

Legg kjøttbollene tilbake i sausen og dryss over persille før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!