BelkaFood
Kjøtt under potetlokk
Russisk · Hovedretter

Kjøtt under potetlokk

🕐 50 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende ovnsrett med kjøtt og løk under et «lokk» av poteter med rømme og majones, som passer perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i 1 cm tynne strimler og løken i små terninger.

2

Bank kjøttet lett ut under plastfolie, krydre med salt og pepper, tilsett finhakket hvitløk og fordel det jevnt utover.

3

Legg kjøttet på et stekebrett og smør med ketchup. Ha på løken og deretter en blanding av 2 ss rømme og 2 ss majones.

4

Riv potetene grovt, smak til med salt og pepper, bland godt og fordel dem på toppen slik at fyllet blir helt dekket. Smør et tynt lag rømme på toppen for å få en gyllen skorpe.

5

Stek i 50 minutter ved 200 °C. Dryss over hakkede urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!