Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøtt under potetlokk
En mettende ovnsrett med kjøtt og løk under et «lokk» av poteter med rømme og majones, som passer perfekt til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i 1 cm tynne strimler og løken i små terninger.
Bank kjøttet lett ut under plastfolie, krydre med salt og pepper, tilsett finhakket hvitløk og fordel det jevnt utover.
Legg kjøttet på et stekebrett og smør med ketchup. Ha på løken og deretter en blanding av 2 ss rømme og 2 ss majones.
Riv potetene grovt, smak til med salt og pepper, bland godt og fordel dem på toppen slik at fyllet blir helt dekket. Smør et tynt lag rømme på toppen for å få en gyllen skorpe.
Stek i 50 minutter ved 200 °C. Dryss over hakkede urter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!