Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøtt under potetdyne
Kjøttrett bakt med potet, løk og en blanding av rømme og majones. En mettende og smakfull rett med en sprø potetskorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i ca. 1 cm tykke strimler, og hakk løken i små terninger.
Dekk kjøttet med plastfolie og bank det lett. Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk, og gni det jevnt inn i bitene.
Legg kjøttet på et stekebrett og smør litt ketchup på hver bit. Ha på løk deretter, og topp med en blanding av 2 ss rømme og 2 ss majones.
Riv potetene grovt, smak til med salt og pepper, bland godt og fordel i et tett lag på toppen. Smør litt rømme oppå for å få en gyllen skorpe.
Stek i 50 minutter ved 200 °C. Dryss over finhakket urter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!