BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Kjøtt under potetdyne

🕐 50 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende og god ovnsrett med kjøtt og løk under en mør potetskorpe, som passer perfekt til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i 1 cm tynne strimler og finhakk løken.

2

Bank kjøttet lett under plastfolie, krydre med salt og pepper, og gni inn med hvitløk.

3

Legg kjøttet på et stekebrett og smør med ketchup. Fordel løken oppå, etterfulgt av en blanding av rømme og majones (2 ss av hver).

4

Riv potetene grovt på et rivjern, krydre med salt og pepper, og legg dem oppå som en «dyne». Avslutt med å smøre et tynt lag rømme på toppen for å få en gyllen skorpe.

5

Stek i ovnen på 200 °C i 50 minutter. Pynt med frisk urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!