Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøtt-strudler
En mettende og saftig rett med mør deig og kjøttfyll, stuet sammen med grønnsaker og poteter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag deig på samme måte som til manty, og elt til den er jevn og glatt.
2
Kutt løk og gulrot, fres i panne med tomater og krydder, tilsett poteter, ha i vann og la det hele putre til potetene er al dente.
3
Bland kjøttdeigen med hakket løk. Kjevle deigen ut til en tynn leiv og del den i lange strimler på 4-5 cm i bredden. Legg fyll langs den ene siden av strimmelen og lukk kantene. Form til små «roser» og legg dem oppi de stuede grønnsakene.
4
Spe på med litt mer vann om nødvendig; det bør nesten dekke strudlene. La det hele småkoke under lokk til deigen er gjennomkokt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!