Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøtt-ratatouille
En mettet og smakfull rett med bakte poteter, tomater og små kjøttkaker, som passer perfekt til familiemiddagen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær poteter og tomater i tynne skiver.
2
Finhakk løken og bland den med kjøttdeigen. Tilsett salt og krydder.
3
Form små, flate kaker av kjøttdeigen.
4
Legg poteter, kjøtt og tomater lagvis i en ildfast form slik at det danner et fint mønster i sirkel.
5
Rør ut tomatpuré i vann, tilsett litt krydder og hell det over retten.
6
Dekk til med aluminiumsfolie og stek ved 190 °C i ca. 45 minutter.
7
Fjern folien 10–15 minutter før ferdigsteking slik at retten får en fin stekeskorpe.
8
Dyss over hakkede urter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!