Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøtt på fransk måte
Saftig svinenakke bakt med poteter, tomater og smeltet ost under en senneps- og rømmedressing. En herlig, mektig rett til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek kjøttet i litt matolje på begge sider til det har fått en fin stekeskorpe. Krydre med salt og pepper.
Tilsett oppkuttet løk og la det surre et par minutter. Hvis pannen har avtakbar hank, er det supert – hvis ikke, flytter du alt over i en ildfast form.
Rør sammen sennep og rømme, smør blandingen over kjøttet, og legg tomatskiver på toppen.
Riv ost og poteter, bland dem sammen, og fordel det hele på topp.
Ta av hanken (om nødvendig) og sett formen i ovnen på 180 °C i 1 time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!