BelkaFood
Fransk · Hovedretter

Kjøtt på fransk måte

🕐 60 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Saftig svinenakke bakt med poteter, tomater og smeltet ost under en senneps- og rømmedressing. En herlig, mektig rett til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek kjøttet i litt matolje på begge sider til det har fått en fin stekeskorpe. Krydre med salt og pepper.

2

Tilsett oppkuttet løk og la det surre et par minutter. Hvis pannen har avtakbar hank, er det supert – hvis ikke, flytter du alt over i en ildfast form.

3

Rør sammen sennep og rømme, smør blandingen over kjøttet, og legg tomatskiver på toppen.

4

Riv ost og poteter, bland dem sammen, og fordel det hele på topp.

5

Ta av hanken (om nødvendig) og sett formen i ovnen på 180 °C i 1 time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!