Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Kjøtt- og potetboller
Mettende og gode hjemmelagde horn/boller av gjærfri kefirdeig med en saftig fyll av kjøtt og poteter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen ingrediensene, elt en myk deig og la den hvile i kjøleskapet i 20 minutter.
2
Gjør klar fyllet: bland sammen oksekjøtt, finhakket løk, ternet potet, krydder og smør.
3
Del deigen i 12 emner og rull hvert emne til en bolle.
4
Kjevle ut en bolle til en tynn leiv, ha fyllet i midten og form en bolle ved å samle kantene på deigen som en knute, men la det være en åpning på toppen.
5
Legg bollene på et stekebrett med bakepapir, pensl med eggeplomme og dryss over sesamfrø.
6
Legg en liten bit kaldt smør i midten av fyllet på hver bolle.
7
Stek ved 180 grader i 40–50 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!