Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøtt- og grynkonservering for lang holdbarhet
Hjemmelaget hermetikk på glass som kombinerer kjøtt, gryn og grønnsaker for lang holdbarhet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Glassene trenger ikke steriliseres, bare vaskes.
Legg laurbærblad og pepper i bunnen.
Stek løk og gulrot gyldne på forhånd.
Legg lagvis: krydder, kjøtt, stekte grønnsaker, gryn, salt, og fyll deretter på med kald vann slik at det er igjen tre fingre til kanten slik at grynene kan svelle.
Skru på lokkene og sett glassene i en gryte med kaldt vann.
La det koke på svak varme i 5 timer, vannet må dekke glassene.
Ikke ta glassene ut etter koking før de er helt avkjølt i gryten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!