BelkaFood
Kjøtt med potetlokk
Russisk · Hovedretter

Kjøtt med potetlokk

🕐 50 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En mettende ovnsrett med kjøtt og løk under et deilig lokk av revet potet og saus. Et utmerket valg til familielunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i 1 cm tykke biter, og finhakk løken.

2

Bank kjøttet lett på begge sider under plastfolie, tilsett salt, pepper og hvitløk, og fordel det jevnt på bitene.

3

Legg bitene på et stekebrett og smør litt ketchup på hver bit. Fordel den hakkede løken oppå, bland 2 ss rømme og 2 ss majones, og dekk løken med dette.

4

Riv potetene på et grovt rivjern, tilsett salt og pepper, rør om og dekk kjøttet med potetlokket. Smør et tynt lag rømme på toppen for å få en fin skorpe.

5

Stek i ovnen på 200 °C i 50 minutter. Dryss over frisk urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!