Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøtt med grønnsaker
Saftig storfekjøtt braisert med sopp og grønnsaker i soyasaus, perfekt til en mettende familielunsj eller -middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kjøttet i biter. Skjær grønnsakene i grove stykker. Mariner kjøttet i soyasaus og litt salt, og sett det i kjøleskapet i en halvtimes tid.
2
Deretter steker du det raskt i olje på sterk varme. Når kjøttet begynner å slippe væske, setter du på lokket, skru ned varmen til et minimum og la det småkoke. Når kjøttet begynner å steke igjen, tilsetter du gulrøtter og løk, og steker i 3–4 minutter.
3
Tilsett deretter sopp, paprika, paprikapulver og pepper, og la det surre i 5 minutter før du heller på varm kjøttbuljong eller vann. Legg på lokk og la det småkoke i 7–8 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!