Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøとしてのtsjebureki
En uvanlig vri på tsjebureki uten klassisk deig, hvor kjøttdeig av kylling brukes i stedet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag fyllet: Stek sopp i olje med salt og krydder. Hakk urtene, og riv eller skiv osten.
2
Kjør kjøtt, egg, salt og krydder sammen i en blender til en jevn masse.
3
Del kjøttdeigen i to og form to tsjebureki: Legg deigen påplastfolie, dekk til med et nytt lag plast og kjevle ut til en sirkel. Fjern det øverste plastlaget, legg fyllet (sopp, urter, ost) på den ene halvdelen, bruk plasten til å brette den andre halvdelen av «deigen» over fyllet, klem kantene godt sammen (enklest med våte hender), pensle med eggeplomme og dryss over sesamfrø.
4
Stek i forvarmet ovn på 180°C i 25–30 minutter.
5
Kan serveres både kald og varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!