Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøτοruller med kremet sopp- og fyll
Saftige ruller av banket biff med et mildt fyll av stekt sjampinjong og kremost, stekt til de er ferdige.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løken, stek i 3 minutter, og ha i sjampinjongen. Stek til væsken har fordampet og grønnsakene er myke. Smak til med salt og pepper, og la det avkjøles litt.
2
Bank ut biffskiven, legg den på plastfolie, smør på kremost, tilsett fyllet og rull stramt sammen. Pakk inn i plastfolie, form den som en karamell, og la den ligge litt slik at den holder formen.
3
Legg i en smurt form, pensl rullene med olje, ha på litt salt og stek ved 190–200 °C til de er ferdige. Steketiden avhenger av kjøttet – ungt storfekjøtt steker raskere.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!