BelkaFood
Kjødokrósjka
Russisk · Supper

Kjødokrósjka

Tradisjonell sommersuppe med kvass, storfekjøtt, kokte poteter og friske grønnsaker. Forfriskende på varme dager.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Avkjøl alle ingrediensene. Skjær potetene og storfekjøttet i terninger.

2

Finhakk den ferske agurken, løken og eggehviten. Skill eggeplommen.

3

Tilsett sennep, litt salt og sukker i eggeplommen, og rør godt sammen.

4

Hell blandingen i kvassen og smak til. Tilsett mer salt eller sukker om nødvendig.

5

Bland alle grønnsakene og kjøttet, ha dem i en tallerken, og hell kvass over. Tilsett rømme, dill og pynt med reddiker.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!