BelkaFood
Hovedretter

Kjøättpærer med sopp

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftige kjøättpærer fylt med stekt sopp, tomater og smeltet ost, stekt i ovnen. Et utmerket valg for en mettende varm rett til familiemiddagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk soppen og stek den i matolje til den er ferdig. Smak til med salt og rør inn rømme.

2

Bland kjøttdeigen med finhakket løk (eller kuttet i blender), presset hvitløk, egg, salt og pepper. Rør alt til en jevn masse, og form flate kaker med en fordypning i midten.

3

Legg soppfyllet i hver reir, topp med en tomatskive smurt med rømme/majones og ost (hvis ovnen steker toppen for hardt, kan osten tilsettes 10 minutter før ferdigstillelse).

4

Plasser reirene i en form dekket med bakepapir og stek i 30–40 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!