Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøättpærer med sopp
Saftige kjøättpærer fylt med stekt sopp, tomater og smeltet ost, stekt i ovnen. Et utmerket valg for en mettende varm rett til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk soppen og stek den i matolje til den er ferdig. Smak til med salt og rør inn rømme.
Bland kjøttdeigen med finhakket løk (eller kuttet i blender), presset hvitløk, egg, salt og pepper. Rør alt til en jevn masse, og form flate kaker med en fordypning i midten.
Legg soppfyllet i hver reir, topp med en tomatskive smurt med rømme/majones og ost (hvis ovnen steker toppen for hardt, kan osten tilsettes 10 minutter før ferdigstillelse).
Plasser reirene i en form dekket med bakepapir og stek i 30–40 minutter ved 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!