Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjeks med pistasjfyll
Mørt smørkjeks med et sprøtt kokosstrø og et lag med pistasjkrem. Den perfekte godbiten til te eller kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen smør, egg, matolje, sukker og vaniljesukker.
Tilsett stivelse og bakepulver, og arbeid deretter inn hvetemel litt etter litt til en myk deig.
Form deigen til emner på størrelse med store valnøtter, trykk dem forsiktig flate og legg dem med avstand på et bakebrett dekket med bakepapir.
Stek ved 180°C i 13–15 minutter, til kjeksen er lett gyllen på undersiden.
La kjeksen avkjøles og stivne.
Smør pistasjkrem på den avkjølte kjekken, og legg en annen kjeks oppå som et sandwich.
Dypp kjeksen raskt i melk, og deretter i kokosmasse.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!