Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kissel i multikokeren
En aromatisk hjemmelaget bærkissel laget av tyttebær og lingonbær i multikokeren. Perfekt for å varme seg opp på kalde dager.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bærene blandes med stavmikser (ideelt sett legger du dem i musselin og presser ut jusen for hånd – da setter du jusen til side og tilsetter den helt på slutten). Hell bærene i multikokeren, tilsett sukker og fyll på vann.
Sett på "Dampkokingsprogram" i 15 minutter. Sil væsken gjennom en sil to ganger.
Sett på "Dampkokingsprogram" igjen i 15 minutter. Omtrent fem minutter før programmet er ferdig, tilsetter du stivelse blandet ut i litt kaldt kokende vann (eller bærsaft hvis du pressket ut jusen tidligere) under stadige omrøringer.
Så snart kisselen koker opp – slå av multikokeren og nyt den.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!