BelkaFood
Bakverk

Kirsebærwienerbrød

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Duftende og sprø wienerbrød med saftig kirsebærfyll som er svært enkle å lage med ferdig butterdeig.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tin kirsebærene, og bland dem med sukker og maisstivelse (eller hvetemel). Varm opp på middels varme til det koker under omrøring. Ta av platen og la det avkjøles.

2

Kjevle deigen lett ut, og del hver plate i 4 kvadrater.

3

Legg 2 ts kirsebærfyll på den ene halvdelen av kvadratet, og pensle kantene med pisket eggeplomme.

4

Lag snitt i den andre halvdelen, legg den over fyllet, og brett til en konvolutt.

5

Klem kantene sammen først med fingrene, og deretter med en gaffel.

6

Pensle baksten med eggeplomme og dryss over sukker.

7

Stek i 20 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!