BelkaFood
Russisk · Bakverk

Kirsebærvatrusjki

🕐 25 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Møre kvargboller med en saftig bærtopping som passer perfekt til en kopp te. Et sunt og koselig valg for hjemmebakst.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til deigen blander du sammen kvarg, ett egg, eggehvite, mel, salt, vanilje, sukker og bakepulver, og elter det hele til en deig.

2

Til fyllet rører du sammen myk kvarg, melis og eggeplomme.

3

Form deigen til små baller, rull dem i mel, lag en grop i midten og fyll med den myke kvargblandingen.

4

Legg kirsebær eller andre bær oppå (hvis du bruker frosne kirsebær, bør de tines på forhånd og overflødig væske fjernes).

5

Forvarm ovnen godt og stek vatrusjkene i 20–25 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!