Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kirsebærsyltetøy uten steiner for vinteren
Tykk og aromatisk kirsebærsyltetøy uten steiner, som passer perfekt til te og til hjemmebakst.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Fjern stilker og steiner, og skyll bærene.
Ha kirsebærene i en kjele, dekk med 2/3 av sukkeret, og la det stå i et par timer til det danner seg saft.
Kok opp massen, la den småkoke i 2–3 minutter, ta den av varmen og la den avkjøles.
Gjenta kokingen 2 ganger til, og la det avkjøles helt hver gang. Tilsett resten av sukkeret om nødvendig.
Steriliser glassene (0,5 l – 10 min, 1 l – 15 min ved 150 °C), og hell kokende vann over lokkene.
Hell det varme syltetøyen på glass, lukk lokkene, snu dem opp ned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig, mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!