Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kirsebærsyltetøy med konjak og sjokolade
Et eksklusivt hjemmelaget syltetøy med en rik smak av kirsebær, konjak og mørk sjokolade, som passer perfekt til te eller koselige stunder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask kirsebærene, fjern stilker og dårlige bær, ta deretter ut steinene og ha bærene i en kjele.
Hell over sukkeret og la det stå i 1-1,5 timer slik at kirsebærene slipper saften.
Tilsett konjak og mørk sjokolade i biter, sett på svak varme og kok opp. La det småkoke i 20 minutter mens du rører jevnlig med en tresleiv.
I mellomtiden steriliserer du glass og lokk: halvlitersglass kan holdes i ovnen i 10 minutter på 100 grader, og lokkene kokes i vann i 10 minutter.
Fordel det varme syltetøyet i de steriliserede glassene, lukk igjen, snu dem oppned, pakke inn og la dem avkjøle seg sakte over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!