Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Kirsebærstrudel
En klassisk dessert av tynn deilig deig med saftig kirsebærfyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg kirsebærene i en bolle slik at de tiner.
2
Visp sammen egg med salt, sukker og vanilje, tilsett vann og rør til sukkeret er oppløst, ha i det myke smøret og rør rundt (smøret vil flyte som flak på toppen).
3
Tilsett siktet mel litt etter litt og elte en fast deig, dekk til med en bolle og la hvile i 40 minutter.
4
Kjevle deigen ut til et tynt lag (dette er viktig).
5
Pensle deigen med smør, legg et jevnt lag med kirsebær uten saft oppå, dryss over sukker, brødsmuler og mel, og rull sammen til en løs rull.
6
Klyp sammen og brett inn endene.
7
Dekke et stekebrett med smurt papir, løft rullen forsiktig i kantene over på brettet, pensle med egg og prikk den noen ganger på toppen med en kniv.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!