BelkaFood
Kirsebærpai
Bakverk

Kirsebærpai

🕐 55 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En klassisk mørdeigspai med saftig kirsebærfyll og et fint gittermønster av deig på toppen. Et herlig hjemmebakst til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland mel med melis og salt, tilsett smør og smuldre det hele sammen.

2

Tilsett vann og sitronsaft, samle deigen til en leiv, form til en disk og avkjøl i 1 time.

3

Bland kirsebær med sukker, maisstivelse og sitron.

4

Kjevle ut det meste av deigen, ha den i formen og fyll på med fyllet.

5

Lag et gittermønster av resten deigen på toppen.

6

Pensle med eggeplomme vispet med litt melk.

7

Stek ved 200 °C i 20 minutter, deretter ved 180 °C i 35 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!