Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Kirsebærmrsjmallow
En nydelig hjemmelaget dessert basert på bærpuré og agar-agar. Et utmerket valg for elskere av sùkkertøy med en rik fruktsmak.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Fjern steinene fra kirsebærene og kjør dem i en blender slik at det fortsatt er småbiter igjen.
2
Bland kirsebærene med resten av ingrediensene i en kjele.
3
La sirupen koke i 4 minutter etter at den har kokt opp.
4
Pisk eggehviter og sukker samtidig til en svært stiv topp på vispen.
5
Hell sirupen sakte og jevnt i de piskede eggehvitene, og pisk deretter massen i ytterligere 1-3 minutter, avhengig av mikserens kraft.
6
Ha den ferdige massen i en sprøytepose med tipp og sprøyt ut små marshmallows.
7
La demmodne i 12-24 timer, dryss over melis og ha dem i en lufttett beholder.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!