BelkaFood
Kirsebærmarmelade uten stein med appelsin
Russisk · Desserter

Kirsebærmarmelade uten stein med appelsin

🕐 40 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Veldig aromatisk hjemmelaget marmelade med sitrusnoter og krydder, perfekt til te på vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask kirsebærene, fjern steinene og bland dem straks med sukker. La bærene slippe ut saften.

2

Press apelsinene. Hvis du vil, kan du også skrape av et tynnt lag av skallet.

3

Tilsett saften, apelsinskal, kardemomme og nellik til kirsebærene. Bring til kokende punkt og la det koke i 30–40 minutter mens du fjerner skummen.

4

Når sirupen blir tykk og bærene skrumper, tilsett sitronsyre, rør godt og la det koke i noen få minutter til.

5

Hell den varme marmeladen i sterile glass, lukk dem og la dem kjøle av under et tøystykke.

6

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!