Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kirsebærmarmelade uten stein med appelsin
Velluktende hjemmekjøpt marmelade med sitrusnoter og krydder som passer perfekt til te på vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask kirsebærene, fjern steinene og bland med sukker med en gang. La bærene slippe fra seg saft.
Press appelsinene og riv av et tynt lag appelsinskall hvis ønskelig.
Tilsett saften, skallet, kardemomme og nellik til kirsebærene. Bring til koking og la det koke ned i 30–40 minutter mens du skummer av skummet.
Når sirupen har blitt tykk og bærene er rynkete, rør inn sitronskyre, bland godt og la det koke noen få minutter til.
Hell den varme marmeladen i en sterilisert glass, lukk og la det avkjøles under et stoff. Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!