BelkaFood
Bakverk

Kirsebær- og kvargstrudel

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Et deilig og saftig bakverk av sprø filodeiig med kvargfyll og aromatiske kirsebær.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell sukker over kirsebærene, rør ut maisenna i et par spiseskjeer kald vann og ha det i kirsebærene (eller hell avflødig væske).

2

Ha melis, egg, vanilje, kanel og salt i kvargen, og rør godt til en jevn blanding.

3

Smelt smøret.

4

Legg filodeiiglagene oppå hverandre, og pensl hvert lag med smeltet smør.

5

Fordel kvargmassen i et jevnt lag med litt avstand til kantene, legg kirsebærene oppå og rull sammen til en strudel.

6

Legg på et bakebrett og pensl med smør på toppen.

7

Stek i en forvarmet ovn på 190 grader til den er gyllen, i 30–40 minutter.

8

Skjæres opp når den er avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!