Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kirsebær- og kvargstrudel
Et deilig og saftig bakverk av sprø filodeiig med kvargfyll og aromatiske kirsebær.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell sukker over kirsebærene, rør ut maisenna i et par spiseskjeer kald vann og ha det i kirsebærene (eller hell avflødig væske).
Ha melis, egg, vanilje, kanel og salt i kvargen, og rør godt til en jevn blanding.
Smelt smøret.
Legg filodeiiglagene oppå hverandre, og pensl hvert lag med smeltet smør.
Fordel kvargmassen i et jevnt lag med litt avstand til kantene, legg kirsebærene oppå og rull sammen til en strudel.
Legg på et bakebrett og pensl med smør på toppen.
Stek i en forvarmet ovn på 190 grader til den er gyllen, i 30–40 minutter.
Skjæres opp når den er avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!