Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kirsebær- og kremwienerbrød
Duftende bakverk av wienerbrøddeig med en mild kremostkrem og saftig kirsebærfyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del deigen i 12 strimler. Tvinn to og to sammen til en snor, og form dem deretter til en sneglerullet form. Legg på bakepapir, pensl med melk og stek i 30 minutter ved 190 grader.
Ha kirsebær (frosne kan brukes), sukker og maisstivelse i en kjele, og la det koke inn på middels varme til det tykner. Rør om hele tiden. La det avkjøle seg.
Til kremen, rør sammen osten og kondensert melk med en slikkepott. Dette er enklere når osten og den kondenserte melken har romtemperatur.
Sett sammen wienerbrødet: først kremen, deretter kirsebærene. Du kan pynte med mandelflak, og så er de klare!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!