BelkaFood
Kirsebær-clafoutis
Fransk · Desserter

Kirsebær-clafoutis

🕐 40 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En øm fransk dessert med søte kirsebær i en luftig eggeteig, som minner om en blanding av kake og pudding.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask kirsebærene og fjern steinene.

2

Smør en ildfast form med smør.

3

Pisk eggene med sukker og vaniljesukker i en bolle til en lett skum.

4

Tilsett melk og rør godt om.

5

Hell i hvetemel og salt litt etter litt, og rør deigen til en glatt konsistens uten klumper.

6

Legg kirsebærene i formen i et jevnt lag og hell over den klargjorte deigen.

7

Stek desserten i ovnen ved 180 °C i ca. 35–40 minutter til overflaten blir gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!