Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Kinesiske paprikalapper med pekingkål og kjøttfarse
Saftige og sunne paprikalapper av kål med kyllingfarse og grønnsaker, tilberedt på damp. Perfekt for et lett og lavkaloritisk frokost eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del opp pekingkålen i enkelte blader. Legg dem i kokende vann i 1–2 minutter til de blir myke og elastiske. Avkjøl og tørk av overflødig fuktighet.
2
Finhakk sopp, gulrot, løk, hvitløk og ingefær. Bland dem med kyllingfarse, sojakildring, riseddik, sesamolje, stivelse og pepper.
3
Fordel litt farsen på hver kålblad. Brett kantene innover og rull tett sammen.
4
Legg paprikalappene i en dampformer eller dampbryster. Damp i 20–25 minutter til farsen er gjennomstekt.
5
Server mens de er varme, og tilsett gjerne hakket løk, sesamfrø eller lett sojakildring på toppen etter smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!