Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Kinesiske egg med tomater
En saftig og rask asiatisk rett med stekte tomater og myke egg i tykk saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær tomatene i grove stykker. Pisк eggene med en knipe salt.
2
Varm olje på pannen og fres hvitløken i 30 sekunder til det dufter godt.
3
Legg til tomatene og stek på medium varme i 2–3 minutter til de begynner å slippe væske.
4
Hell i vann, ketchup, østers-saus, sukker og bland godt. Få det til å koke.
5
Skyv tomatene til siden, hell eggene på den frie delen av pannen og rør rundt til de stivner (behold større klumper).
6
Bland forsiktig eggene med tomatene, tilsett stivelsesmiksturen og kok til sausen blir tykk.
7
Strø over grønnløk og server med ris.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!